Wanneer (fruit)bomen in rust zijn, is het de beste tijd om een (fruit)boom aan te planten. In de periode van november tot april zijn de maanden waarin de sapstroom van de bomen stilstaat. Hierdoor zijn ze beter bestand tegen het verplaatsen en planten. Wanneer je vroeg in de winter de boom plant, krijgt hij de tijd om goed te wortelen. De boom komt goed de winter door en groeit in zomer sneller.